じゃこ飯ピーマン包み天
Description
浜のかあちゃん直伝!
じゃこ飯をピーマンに詰めて天ぷらに!
ピーマンの肉詰めならぬじゃこ飯詰めです^^
じゃこ飯をピーマンに詰めて天ぷらに!
ピーマンの肉詰めならぬじゃこ飯詰めです^^
材料
(1~2人分)
作り方
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1
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ごはんにちりめんじゃこ、刻んだたくあん、刻みにんにく、刻んだ大葉、ごま油を入れて混ぜる。
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2
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ピーマンのヘタを取って種を取り除き、そこから1を詰め込む。
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3
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2を水溶き小麦粉につけ、サラダ油で揚げる。
(180℃の油で衣がカリッとなるまで揚げる)
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4
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2016.11015
「じゃこ飯」の人気検索でトップ10入りしました!
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コツ・ポイント
フライにするのもいいですね^^
このレシピの生い立ち
揚げもの大好き浜のかあちゃんのちりめんじゃこレシピバリエーション!
ピーマンの肉詰めの要領でじゃこ飯を詰めて揚げる事でがっつり今夜の主役に!
お弁当にもどうぞ^^
ピーマンの肉詰めの要領でじゃこ飯を詰めて揚げる事でがっつり今夜の主役に!
お弁当にもどうぞ^^
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