シェフの夫から教わる★クスクスの作り方

シェフの夫から教わる★クスクスの作り方

Description

プレーンなクスクスの作り方です。
ご飯の代わりにも合うのでとてもオススメです!

材料 (2人分)

クスクス
120g
沸騰したお湯
120ml
ひとつまみ程度
サランラップ
適当

作り方

  1. 1

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    材料を揃える

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    底の深い大きなお皿、またはボールにクスクスを入れる。

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    オリーブオイルを入れる。

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    塩を入れる。

  5. 5

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    沸騰したお湯を注ぐ。

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    素早く全て馴染むよう混ぜる。

    フォークでもOKですが、泡立て器で混ぜるとダマになりにくく、満遍なく混ざりオススメです。

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    ひとまとめにする。

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    ラップをし、10分待つ。

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    ラップを外す。

  10. 10

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    ひとまとめされたクスクスをほぐして、出来上がり。

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    【MEMO】
    クスクスを使った簡単サラダタブレのレシピもアップしておりますので是非!

    レシピID:4133000

コツ・ポイント

塩とオリーブオイルは分量を書いてますがお好みですので自分流を見つけだすことオススメです。
また、お湯は沸騰したものをオススメいたしますので、混ぜる直前まで鍋などで沸騰させておくのがオススメです。

このレシピの生い立ち

クスクスを作ることが難しいと思ってました。しかしながら、夫から簡単だと教わり基礎を忘れぬようここにアップいたしました。
レシピID : 4132953 公開日 : 16/10/20 更新日 : 17/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年6月16日

ポトフに添えました。粒マスタードもいいけどハリッサと合わせると格別の美味しさでした。

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2022年6月11日

お手軽美味しくできましたo(*>▽<*)o りぴさせて頂きます♩

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2022年5月23日

もちっと仕上がりました。

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2022年4月23日

クスクス最高です!プラス一品♪

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