雑穀パン ☆HB使用
Description
ずっしりとしていて、穀物の味わいのあるパン。
ホームベーカリーはシロカ使用
ホームベーカリーはシロカ使用
材料
(1斤)
150g
ライ麦粉 細挽
50g
50g
マルチシリアル(10種の雑穀ミックス)
10g
190cc
きび砂糖
25g
塩
3g
3g
エクストラバージンオリーブオイル
10g
作り方
-
-
1
-
材料を全てセットし、食パンコースでスイッチオン♪写真はこねてる途中
-
-
-
2
-
中はしっとりしています。
ちょうど切り口が羽根のところですみません(;^_^
-
コツ・ポイント
薄く切って、チーズサンドにするとおいしいです♪
※粉+ドライイースト 約200円/斤
※粉+ドライイースト 約200円/斤
このレシピの生い立ち
オランダで食べた雑穀パンが食べたくて。
材料は全てcuocaで調達しました。雑穀ミックスはオランダ産です!!これがいい味出してます!
材料は全てcuocaで調達しました。雑穀ミックスはオランダ産です!!これがいい味出してます!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)