雑穀パン ☆HB使用の画像

Description

ずっしりとしていて、穀物の味わいのあるパン。
ホームベーカリーはシロカ使用

材料 (1斤)

ライ麦粉 細挽
50g
マルチシリアル(10種の雑穀ミックス)
10g
190cc
きび砂糖
25g
3g
エクストラバージンオリーブオイル
10g

作り方

  1. 1

    写真

    材料を全てセットし、食パンコースでスイッチオン♪写真はこねてる途中

  2. 2

    写真

    中はしっとりしています。
    ちょうど切り口が羽根のところですみません(;^_^

コツ・ポイント

薄く切って、チーズサンドにするとおいしいです♪
※粉+ドライイースト 約200円/斤

このレシピの生い立ち

オランダで食べた雑穀パンが食べたくて。
材料は全てcuocaで調達しました。雑穀ミックスはオランダ産です!!これがいい味出してます!
レシピID : 4133211 公開日 : 16/10/20 更新日 : 16/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ポパイ474
焼き色濃い目で焼きました。美味しくいただきました(^^)

いい焼き色で美味しそうです♡つくれぽありがとうございます♡

初れぽ
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昇父さん
さっそく薄く切っていただきます(^^)

きれいな色に焼きあがってますね♪