無限ピーマンマフィンで朝ごはん

無限ピーマンマフィンで朝ごはん
無限ピーマンをパンに!チーズとの相性も良く、もりもり食べられます。朝からお野菜たっぷり。

材料 (一人分)

無限ピーマン
お好み
イングリッシュマフィン
1個を半分ずつ
とろけるチーズ
1枚
ピーナッツバター
お好み

1

無限ピーマンを作る。
ID3979478
今回はカラフルにパプリカも加えてみました!

2

マフィンを軽くトーストする。

3

焼けたらチーズを乗せて少し予熱で溶けさせ、溶けたら無限ピーマンを乗せる。

4

もう一枚はクランチのピーナッツバターです。

5

出来上がり。

コツ・ポイント

マフィンはトーストするとおいしいです。
焼き上がった頃チーズを乗せて予熱で溶けたら、無限ピーマンのせてくださいね。

このレシピの生い立ち

パンに乗せたらどうかな?と思い、マフィンでやってみました。チーズとピーマンは相性が良いのでバッチリでした。
レシピID : 4134338 公開日 : 16/10/21 更新日 : 16/10/21

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