☆作りおき☆トッピングニラ

☆作りおき☆トッピングニラ

Description

トッピングに使うとアクセントになります!
そのままごはんのお供としても、納豆、冷奴、焼肉などのトッピングでもOK☆

材料 (ニラ2束分)

ニラ
2束
適量
醤油
大さじ3〜4
ゴマ
たっぷり
4〜5振り

作り方

  1. 1

    ニラを2㎝くらいに刻む。
    生姜をすりおろす。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、ニラ、生姜を投入!

  3. 3

    すばやく醤油、一味、ゴマを追加!

  4. 4

    最後に二回しぐらい追いごま油。

  5. 5

    写真

    あら熱をとれたら完成!
    保存できるように濃い目の味付けです。

コツ・ポイント

食感が残るように炒めすぎには注意!
サッと炒めで。

このレシピの生い立ち

たくさんニラをもらったので作りおきしました。
レシピID : 4135146 公開日 : 16/10/21 更新日 : 16/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2016年10月25日

初れぽ

ニラ大好きなのでたくさん食べられそうです♪ピリ辛でいいですね!

何にでも合うしごはんも進みますよね♪

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