れんこんチップ

れんこんを酢水につける方は必ず水気は取ってください
あまり薄く切るとパリパリしてますが、塩の味しかしませんでした

炒め物に入れようと思って作りましたが美味しそうなのでそのまま塩で食べちゃいました。
にんにく食べる方は好きなだけ入れて下さい。
にんにくもホクホクです。
揚げる方が簡単かも知れませんがにんにくの匂いが油につくので使い回しできなくなります。