メジナの煮付け
うさこのおうち
作り方
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1
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メジナのうろこと内臓を取る。
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2
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フライパンに合わせ調味料を煮立て、メジナを入れる。
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3
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キッチンペーパーをかぶせて時々煮汁をかけながら20〜25分煮る。
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コツ・ポイント
フライパンに入らなかったので頭を落としました。
薄味に仕上げていますので調味料を調整して下さい。
薄味に仕上げていますので調味料を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
主人が釣ってきたので作りました。
394万
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