長ねぎとにらのチヂミ

長ネギは斜め切りに、にらは3cmに切る。

ボールに小麦粉、片栗粉、水、塩、ダシダを入れて混ぜる。

1と2を混ぜ合わせ、ごま油をひいたフライパンで両面を焼く。