あごだしを使った具だくさん鍋焼きうどん♪
作り方
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1
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鶏肉を一口大に切る。フライパンに鶏肉と酒を入れて少し炒め煮し、砂糖、みりん、醤油を加え炒め煮する。
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2
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お好みの具を用意する。卵、ネギ、かまぼこ、焼き餅。焼き餅おすすめ~この出汁と相性がいいです
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3
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うどんを茹で盛り付ける。
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コツ・ポイント
お好きな具を入れて温まりましょう♪
このレシピの生い立ち
クックパッドであこだしを頂いたので作りました。簡単にいろいろ使えて美味しかったです。