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超簡単♪豆腐入り☆若草パウンドケーキ

超簡単♪豆腐入り☆若草パウンドケーキの画像

Description

ノンオイル、ノンエッグ☆なのにフワフワしっとり♪ ほんのり甘くってクセになります。

材料 （パウンド型１台分(8×18×6cm)）

豆腐（絹）
200g
豆乳
1/2カップ
☆森永ホットケーキミックス
２００g
☆青汁粉末
1袋

作り方

  1. 1

    写真

    ・ボールに☆を入れてよく混ぜ合わせておく。・パウンドケーキ型にサラダ油を塗り、クッキングシートを敷いておく。

  2. 2

    更にボールの中に豆腐(水切り不要です♪）、豆乳を入れて、豆腐を潰しながら粉っぽさが無くなるまでサックリとよく混ぜる。

  3. 3

    １で用意した型に2をいれて平らにならし、180度のオーブンで約35分焼く。

  4. 4

    写真

    出来上がりです♪

コツ・ポイント

とにかく手間を省くことを考えて作ったので、豆腐はFPにかけたりして滑らかにしていませんが、上記のような作り方でも豆腐っぽさが無く、美味しくいただけます♪
忙しい人や面倒くさがり屋さんには持って来いのレシピです♪

このレシピの生い立ち

バターも卵も使わずに美味しいヘルシーパウンドケーキが食べたかったので♪
レシピID : 414143 公開日 : 07/09/16 更新日 : 07/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2008年5月10日
写真
8itao8
ノンオイル・ノンエッグは嬉しい。豆腐入りを感じさせない甘さ＾＾

とっても美味しそう（*^_^*）素敵なつくれぽに感謝です♪

2008年4月27日
写真
aichan2006
焼き時間短縮カップ型（*＾＾*）けしの実トッピング美味しくてリピ

素敵なリピレポ☆と～っても嬉しいです（*^_^*）感謝です♪

2008年4月23日
写真
はっぴーはりぼ
ちょっと目をはなしたすきに次女がつまみ食い！今日の３時のおやつ☆

本当だ～（笑）とっても美味しそう（*^_^*）私も食べたい♪

2008年2月13日
初れぽ
写真
aichan2006
すっごくヘルシー簡単（*＾＾*）成形ごめんね青汁２袋入りです＾＾

つくれぽ第一号☆感謝感激～♪綺麗な焼き色♪どうもありがとう♪

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( )
あおはと
超簡単♪豆腐入り☆若草パウンドケーキ
by あおはと