超簡単♪豆腐入り☆若草パウンドケーキ

超簡単♪豆腐入り☆若草パウンドケーキ
ノンオイル、ノンエッグ☆なのにフワフワしっとり♪ ほんのり甘くってクセになります。

材料 (パウンド型1台分(8×18×6cm))

豆腐(絹)
200g
1/2カップ
☆森永ホットケーキミックス
200g
☆青汁粉末
1袋

1

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・ボールに☆を入れてよく混ぜ合わせておく。・パウンドケーキ型にサラダ油を塗り、クッキングシートを敷いておく。

2

更にボールの中に豆腐(水切り不要です♪)、豆乳を入れて、豆腐を潰しながら粉っぽさが無くなるまでサックリとよく混ぜる。

3

1で用意した型に2をいれて平らにならし、180度のオーブンで約35分焼く。

4

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出来上がりです♪

コツ・ポイント

とにかく手間を省くことを考えて作ったので、豆腐はFPにかけたりして滑らかにしていませんが、上記のような作り方でも豆腐っぽさが無く、美味しくいただけます♪
忙しい人や面倒くさがり屋さんには持って来いのレシピです♪

このレシピの生い立ち

バターも卵も使わずに美味しいヘルシーパウンドケーキが食べたかったので♪
レシピID : 414143 公開日 : 07/09/16 更新日 : 07/10/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

12/04/20

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青汁の代わりに紅茶で♪甘さ控えめなのでダイエットにいいですね^^

ちゃーちん。

紅茶でアレンジありがとう♡美味しそうですね。つくれぽ感謝♪

08/05/10

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ノンオイル・ノンエッグは嬉しい。豆腐入りを感じさせない甘さ^^

8itao8

とっても美味しそう(*^_^*)素敵なつくれぽに感謝です♪

08/04/27

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焼き時間短縮カップ型(*^^*)けしの実トッピング美味しくてリピ

aichan2006

素敵なリピレポ☆と~っても嬉しいです(*^_^*)感謝です♪

08/04/23

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ちょっと目をはなしたすきに次女がつまみ食い!今日の3時のおやつ☆

はっぴーはりぼ

本当だ~(笑)とっても美味しそう(*^_^*)私も食べたい♪