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アボカドは角切りにしてベーコンは食べやすく切る。ニンニクはみじん切りにする。うどんはレンジでチンする。
フライパンにオリーブオイルを熱しニンニクを炒めベーコン、アボカドを炒める。
牛乳、牛ダシダ、ピザ用チーズを加えチーズが溶けてフツフツしてきたらうどんを加えて和える。
仕上げにブラックペッパーをふる。