レンジでチン＆坊ちゃん南瓜のオープン焼き

坊ちゃんか南瓜は、洗って水気をとり５００Ｗで４分～５分加熱する。

上の部分を包丁で切り落としてから中身をスプーンでくり抜く。

玉ねぎは、みじん切りにしてから、フライパンにバター10ｇを入れて玉ねぎと豚挽き肉を炒めて塩コショウをひとふりふりかける。

次にとろけるチーズを一枚小さく手で切り上に載せる。

使った乾燥パセリです。

焼き色がついたら、乾燥パセリをひとふりふりかける。