長芋チップストースト!(ノ´∀`*)の画像

Description

長芋も所詮は芋なんだよ( ´ー`)y-~~そんな感じで~(ノ´∀`*)半生チップスにしてトーストにするだけの超簡単♡

材料

トースト(カリ目)
1枚
好きなだけ〜
味塩
気持ちパラパラと~
マヨネーズシャワー
全体に満遍なく~
七味
貴方が決めるのだ!
揚げ油(180℃~200℃)
たっぷりプリキュア♪

作り方

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    Q・長芋であればなんでもいいのですか里芋でも可能?

    A・長芋はお好きな物で構いません、但し里芋だともはや別物です

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    Q・長芋はどのようにしてトーストの具材になるのですか?

    A・山芋の皮面を良く洗ったあと皮は剥かずに3mmスライスします

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    Q・スライスは出来ましたがその後はどうすればいいですか?

    A・はい次は180℃~200℃に熱した油で素揚げするだけです

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    Q・素揚げに慣れていないのでいつ上げれば良いのでしょう?

    A・山芋が茶色く色付き周りの気泡が小さくなれば上げましょう

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    Q・上げた後は山芋に味付けや何かしたほうがいいですか?

    A・重ならないように油切りしてください、その後は味塩を全体に

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    Q・カリ目カリ目と聞きますがカリ目じゃないと駄目ですか?

    A・トース党レシピでは譲れません!美味しく焼いてくださいね

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    Q・山芋がトーストに合うとは信じられないのですが合うんですか?

    A・トース党過去の約1400枚の経験から言うと合います

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    Q・やっぱり里芋が好きなので里芋でしたいんですけど駄目ですか?

    A・里芋里芋里芋食べたいならもうね別のレシピで作ってね

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    Q・もう里芋言わないですwマヨネーズはカロリーハーフですか?

    A・ハーフでもキューピーや味の素だろうが好きにして下さい

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    (ノ´∀`*)とかなんとか言ってる間に全体に七味をかけたら~完成!

    芋はトーストに合う♡粘らないが旨揚げ長芋スライス

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    ※今回はQ&A風レシピにしてみましたぞww
    (`・ω・´)俺はレシピの違いのわかる男!

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コツ・ポイント

※長芋は分厚すぎると揚げ時間が長くなり表面が焦げるので写真で厚み参照(ノ´∀`*)

※揚げ上がりは長芋が重ならないようにキッチンペーパーに広げてください。

※( ´ー`)y揚げ長芋スライスは完全にカリカリチップスにする必要はありません。

このレシピの生い立ち

(‾ー+‾)ひっさしぶりのトース党マニア感謝でのレシピ化だぜ!

(ノ´∀`*)いやねwwこれ食べてすぐ俺のお気に入り決定だったんよwwもはや長芋の粘りはなくなるけどそれはそれで旨い♡

芋のシンプルシリーズ!略して芋プルレシピ誕生
レシピID : 4143057 公開日 : 16/10/25 更新日 : 16/10/26

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