旨辛トマトスパゲティの画像

Description

コチュジャンが良いアクセントに!辛さが効いて、肉なしでも美味い✨我が家のトマトスパゲティです( ^ω^ )

材料 (4人分)

人数分
中1個
中1/2本
1缶75グラム入り
コチュジャン
大さじ1〜2
ケチャップ
大さじ1〜2
ソース
大さじ1〜2
コンソメ
キューブ1個
砂糖
少し
少々
2カップ(400cc)

作り方

  1. 1

    水に1パーセントの塩を入れ沸騰させたお湯でパスタを茹でる。オリーブ油等でパスタに絡めてくっ付かないようにしておく。

  2. 2

    油をしいたフライパンで玉ねぎ、人参を炒める。玉ねぎがしんなりするまで。

  3. 3

    そこにトマト缶、パスタのゆで汁、調味料を入れて一煮立ち。最後に塩で味を整えて完成!

コツ・ポイント

味の整え方は
コチュジャン、塩は最後の方に味を見ながら好みの辛さや塩分に調整して下さい✨

このレシピの生い立ち

母親自作!
レシピID : 4143297 公開日 : 16/10/25 更新日 : 16/10/26

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