【簡単】白菜のなめたけ和え

Name: 【簡単】白菜のなめたけ和え
Yield: 2人分
Ingredients: 白菜 160g（約3枚）; なめたけ（瓶） 30g

Description

切って、茹でて、和えるだけ！
他の食材での応用もしやすいレシピです。

千葉市中央区・健康課

材料（2人分）

白菜

160g（約3枚）

なめたけ（瓶）

30g

作り方

1

白菜は繊維に垂直に切り、茹でる。
2

水気をしっかりと切り、なめたけと和える。

コツ・ポイント

キャベツなどで作っても、おいしいです。

このレシピの生い立ち

食育のつどいや、市民健康づくり大会等で募集した、３行レシピを管理栄養士がアレンジしました。

レシピID : 4143936 公開日 : 16/10/27 更新日 : 16/10/27

このレシピの作者

千葉市中央区・健康課

千葉市中央区では、糖尿病予防活動を行っています。
糖尿病を予防するためには、ヘルシーな野菜料理を取り入れることがとても大切！そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介していきます。
ぜひご家庭で取り入れ、家族全員で健康生活を送りましょう。　
当課ホームページもぜひご覧ください⇒http://www.city.chiba.jp/chuo/hokenfukushi/kenko/index.html