調味料1つ!あごだしつゆでたまご雑炊☆

調味料1つ!あごだしつゆでたまご雑炊☆
超簡単。味付けはあごだしつゆのみ。我が家定番の雑炊です。

材料 (1人分)

ご飯
お茶碗1杯
200ml
あごだしつゆ
大さじ1
ねぎ
1/2本
しいたけ
1個
1個

1

ねぎ、しいたけを食べやすい大きさに切ります(5mmくらい)

2

1人用お鍋に、水、あごだしつゆ、ねぎ、しいたけを投入し、火にかけます。

3

ねぎがやわらかくなったら、ご飯を入れ、最後に溶き卵を一周させて完成。

4

写真

鱈があればこちらも☆「調味料1つ!あごだしつゆで鱈入り雑炊☆」レシピID : 4148481

コツ・ポイント

ただただシンプルに。薄いと感じたら、少しつゆを足すのがいいかも。

このレシピの生い立ち

家族が体調崩したので。
レシピID : 4145774 公開日 : 16/10/27 更新日 : 16/11/08

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