【ノンオイル】赤大根のさっぱりマリネ♡
ちゃぐ家
作り方
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1
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紅大根は皮を剥いてスライスする。
ボウルに入れ、クレイジーソルトを振り揉み込んでおく。
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2
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パプリカも切る。
[１]のボウルに入れ、全体を軽く混ぜて１５分程放置する。
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3
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[２]を軽くしぼり、出てきた水分を捨てる。
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4
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[３]をビニール袋に入れたら、◉を入れて揉み込む。
空気を抜くようにして冷蔵庫で１時間以上置く。
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5
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完成ー♡
付け合わせや箸休め、お酒のアテにも。
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
いつも簡単にクレイジーソルトだけで食べてますが、オイルは使わずマリネにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちゃぐ家
