赤紫蘇ジュース 焼酎割にも♪
作り方
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1
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水1リットルを沸騰させる。
赤紫蘇を良く洗う。
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2
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赤紫蘇を沸騰した湯に入れて5分煮出す。
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3
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赤紫蘇を取り出す。
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4
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蜂蜜、レモン汁を加えて、更に5分煮詰める
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5
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ソーダ、焼酎等で割って頂きます。
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コツ・ポイント
甘いのがお好きな方は蜂蜜を追加、サッパリがお好きな方はレモン汁を追加して下さい。
このレシピの生い立ち
晩酌に甘いお酒が増え、脂肪が気になり、何か良いものはないかと調べた結果、赤紫蘇ジュースに辿り着きました。
写真は赤紫蘇ジュース2:焼酎1:ソーダ1で割っています。
写真は赤紫蘇ジュース2:焼酎1:ソーダ1で割っています。