福神漬けde金山寺味噌風*おかず味噌
ルナ7
作り方
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1
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耐熱容器に、麦味噌・砂糖・水を入れ、軽くラップをかけて、レンジで１分程加熱する。(周りがふつふつと煮たっているぐらい)
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2
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全体をかき混ぜ、再度30秒～１分加熱する。少し冷ましておく。
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3
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汁気を切った福神漬けを加えて混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
もっとかために仕上げたい時は、水を小さじ２にしても☆(焦げないように注意！) 甘さは、お好みで加減して下さいね。
このレシピの生い立ち
『金山寺味噌と福神漬け、材料似てる !？』と思って、甘味噌にしてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ルナ7
