ホラーハロウィン！「目玉トマトスープ」

まずは、トマトスープを作ります。
ホールトマトをボールにあけてつぶしておきます。

（今回使用したあらかじめ切れてるベーコン）

鍋にオリーブオイルを入れ、ベーコンを炒めます。

ウォーターサーバーの水を400ccたします。煮立ってきたら軽くアクをとり、固形コンソメを投入します。

つぶしておいたホールトマトを入れ、10分～15分、弱火で煮込みます。
塩、コショウで味を調えます。

つぎに目玉の部分を作ります。
ゆで卵を半分に切り、卵のとがっていない方の真ん中あたりに丸くスプーンでくぼみを入れます。

爪楊枝で作ったスジにトマトスープが侵食してきたら丸く切ったのりを載せます。

スープを器に盛り付け、先ほど作った目玉を飾って、出来上がり！