のらぼんのスタミナ味噌汁
作り方
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1
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だしを煮たてた所に、すりおろしたニンニクを加えて、よく沸騰させる。
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2
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味噌をとき入れ、ニラを入れる。
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3
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沸騰しかけたら、溶き卵を回し入れ、ふわ~っと浮き上がったらできあがり。
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コツ・ポイント
ダシは、顆粒のダシの素でOK。おろしニンニクは、豚汁や具沢山の味噌汁に入れてもおいしくなります。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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だしを煮たてた所に、すりおろしたニンニクを加えて、よく沸騰させる。
味噌をとき入れ、ニラを入れる。
沸騰しかけたら、溶き卵を回し入れ、ふわ~っと浮き上がったらできあがり。