このレシピには写真がありません

Description

とは言うものの、普通の味噌汁におろしたニンニクを加えただけなんだけど、風邪をひきかけたの時の定番です。あったまる!

材料 (2人分)

だし
カップ2
みそ
大さじ2
4~5本
1個
(具はありあわせで)
にんにく
1かけ

作り方

  1. 1

    だしを煮たてた所に、すりおろしたニンニクを加えて、よく沸騰させる。

  2. 2

    味噌をとき入れ、ニラを入れる。

  3. 3

    沸騰しかけたら、溶き卵を回し入れ、ふわ~っと浮き上がったらできあがり。

コツ・ポイント

ダシは、顆粒のダシの素でOK。おろしニンニクは、豚汁や具沢山の味噌汁に入れてもおいしくなります。

このレシピの生い立ち

レシピID : 41493 公開日 : 02/02/08 更新日 : 02/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート