魚焼きグリルで焼く石焼き風ピザ
Description
オーブンレンジではできない生地の焼け感がたまらない☆
サユリータ
材料
（４枚分）
作り方
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1
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準備
・ヨーグルトを電子レンジで600ｗ１分あたためる。
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2
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ヨーグルト、砂糖、ドライイーストを混ぜ表面がもこもこするまで置く。
ここでしっかり発行させた事で後の工程がスムーズ
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3
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別のボウルに強力粉、薄力粉、塩を混ぜ合わせる。
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4
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工程２のボウルに工程３の粉を入れ混ぜる。１０分くらいおいて全体をなじませる。
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5
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生地をこねる。
水分が多くまとまりにくい。なんとなくまとまればOK！ボウルに戻し、表面に霧吹きをし、ラップをする。
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6
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生地がボウルいっぱいに膨らむまであたたかいところに置く。
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7
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その間にトッピングの準備。好きなものを
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9
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たっぷりの打ち粉の上で生地を伸ばす。水分が多いので面白いようにのびる～☆
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10
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グリルを点火し温める。トッピングをして約５分。何枚も役とグリルが温まって焼き時間が短くなります。焦げに注意！
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11
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クレジットカードのポイントでゲットした鉄フライパンが大活躍！！
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コツ・ポイント
生地の水分を多めにすることで薄くのび、パリッもっちりと焼きあがります。
このレシピの生い立ち
何度も試した結果、この分量になりました。
家族に好評でした☆
家族に好評でした☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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サユリータ
