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カリッカリ☆コーヒーミルククッキー

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Description

カリッカリの食感がやみつきになる!?ついつい手が出る、クセになる♪カリッと香ばしい、コーヒー風味のミルククッキーです☆

材料

☆AGFブレンディ(インスタントコーヒー)
小さじ1/2
☆熱湯
小さじ1/2
薄力粉
30g
片栗粉
15g
AGFマリーム(クリーミングパウダー)
20g
砂糖
大さじ1
サラダ油
大さじ1
牛乳
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ☆を合わせてインスタントコーヒーをよく溶かす。

    残りの全ての材料をビニール袋に入れてよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    生地がひとまとまりになったら、コーヒー液を加えて軽く揉む。

    ※完全に混ぜずに、マーブル状にしても♪

  3. 3

    冷蔵庫で30分ほど生地を休ませたら、袋の上から麺棒などで薄く伸ばす。適当な大きさにカットし、オーブンシートの上に並べる。

  4. 4

    オーブントースターで3分ほど焼く。

    ※860wのものを使用しています。

  5. 5

    2016/12/7
    TOP10♪
    ｢コーヒーフレッシュ｣の人気検索でTOP10入りしました♪皆さまありがとうございます♥

コツ・ポイント

焼き時間はご家庭のトースターによって加減してくださいね(*^^*)

型で抜いても、生地がやわらかくて焼き上がると変形してしまいます(^o^;)ナイフなどで適当な大きさにカットしてください(*^^*)

このレシピの生い立ち

カフェオレ風味のクッキーを作ろうと思って試行錯誤したところ、カリッカリで食感の楽しいクッキー(?)になりました(*^^*)カリカリ香ばしくてクセになる♥覚書に☆
レシピID : 4149702 公開日 : 16/10/29 更新日 : 16/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年11月27日
写真
東京のブルーインプ
カリカリで私好みの良い感じのクッキーが出来たよ(^o^)v
2019年5月4日
初れぽ
写真
☆すぬぴっぴ☆
まろやかな味で手が止まりません♡倍量で作りレシピに感謝です。

すごくきれいな焼き色ですね♡めちゃ美味しそう！感謝感激です♡

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Ｍｉｑｕｉｔ＠
カリッカリ☆コーヒーミルククッキー
by Ｍｉｑｕｉｔ＠