豚バラの柚子胡椒バターソース

豚バラは食べやすい大きさに切り、長ネギは斜め薄切り。

熱したフライパンに油を敷いて長ネギ、豚バラの順に炒める。塩・こしょう少々振る。（分量外）
お皿に盛る。

■ソース■柚子胡椒としょうゆは合わせてよく混ぜる。②のフライパンに柚子胡椒しょうゆ、バターを入れて弱火にかけバターが溶ければ完成。
豚バラにソースをかけて完成～♪