包丁不要、カニカマえのきで節約簡単おかず
作り方
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1
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えのきをバラす
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2
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フライパンえのきがしんなりするまで炒める
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3
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カニカマをほぐしていれる
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4
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マヨネーズを回し入れて全体に絡め、白っぽさが少しなくなるまで炒める(炒めすぎると油っぽくなります)
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5
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醤油を回しかけて合える
(濃さはお好みで)
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6
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のりを混ぜ合わせる
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完成
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コツ・ポイント
分量が正確ではなくてすみません(^^;
しかし、適当でもいけますw
しかし、適当でもいけますw
このレシピの生い立ち
実家の母のメニューを更に簡単・節約バージョンにしました。