アボカドとスライス玉ねぎサラダ♪
作り方
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1
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玉ねぎは薄く切り、ザルに広げて20分くらい置きます。水にさらすより栄養が逃げないそうです。
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2
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アボカドは種をとり食べやすい大きさに切ります。その間にマヨネーズとケチャップを合わせて置きます。
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3
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あとは玉ねぎとアボカドをお皿に入れオーロラソースをかけるだけです♪
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コツ・ポイント
玉ねぎの苦味が嫌なかたは水に晒しても大丈夫です。オーロラソースは食べる直前にかけてね(^_^)
このレシピの生い立ち
葉物野菜がたかいけど、大好きな栄養満点アボカドと玉ねぎで簡単サラダです(^_^)