やみつき!エゴマのおにぎり!
作り方
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1
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まず、エゴマの醤油漬けを作ります
エゴマは洗って水気を切ったら、☆の調味料に、漬け込みます。ニンニクはすりおろしを使用
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2
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ご飯に◎の材料を混ぜ合わせます。
おにぎり4個分でエゴマ粉とゴマは小さじ2ぐらい
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3
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おにぎりを醤油漬けしたエゴマ葉で包んで出来上がり
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コツ・ポイント
エゴマ葉の醤油漬けは、30分ぐらい漬ければすぐに食べられます。その後は日持ちもするので、いっぺんに沢山漬け込むといいです!
このレシピの生い立ち
エゴマ葉が大好き!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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