ニジマスの燻製

Name: ニジマスの燻製
Ingredients: ニジマス 5匹; 香辛料ミックス 適量; 塩 適量; チップ 一握り; 茶 一握り; 砂糖 一握り

Description

鍋、空缶、網で簡単に燻製にしてみよう♡

5匹

香辛料ミックス

適量

塩

適量

チップ

一握り

茶

一握り

砂糖

一握り

ガスコンロは旧タイプが理想です。最新物は途中で火が消えてしまいます。

主人とニジマス釣りに行って20匹ゲット！
お裾分けして、塩焼きも食べたので、小さめのニジマスを燻製にすることにしました。昔良く作ったのにレシピが見当たらないので自己流です。

レシピID : 4154867 公開日 : 16/11/27 更新日 : 17/07/31

1件 (1人)

2021年11月2日

初れぽ

簡単で美味しく出来上がりました♪