卵・牛乳不使用！ タルト生地
Description
卵・牛乳アレルギーの友人の子どもに作ったタルトの生地です。
レシピID:415567のカスタードとあわせて、フルーツタルトにしてください。
レシピID:415567のカスタードとあわせて、フルーツタルトにしてください。
イッチーママ
材料
（6cmくらいのタルト型4個分）
作り方
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1
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オーブンを180℃に予熱する。
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2
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材料を全部混ぜ合わせ、ひとまとめにする。
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3
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生地を薄く延ばし、タルト型にひく。底に、フォークでプスプスと穴を開ける。
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4
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180℃のオーブンで、10分焼く。
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5
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※焼きあがった生地が膨れすぎた場合は、温かいうちにスプーンで生地の中央をギューッと押し固め(へこませて)、形を整えてください。
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コツ・ポイント
ホットケーキミックスは、卵・牛乳不使用のものを利用してください。小さなタルト型(アルミホイル)で作ってもかわいいですね（*＾～＾*) 生地がかなり柔らかいため、型に入れるときは、手で伸ばした方がやりやすいかもしれません。（もしくは、油をもう少し減らしてもよいかも）
このレシピの生い立ち
家にありそうな材料かつ、簡単にできるものを探して・・・。
たしか、伊東家の食卓でホットケーキミックスを使ったタルト生地を作っていたので、分量をあわせました。
たしか、伊東家の食卓でホットケーキミックスを使ったタルト生地を作っていたので、分量をあわせました。
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