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簡単チーズケーキ＊ミキサーでもOK

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Description

ミキサーで簡単に☆
もちろんミキサーがなくても作れます！

クッキー生地がなくてもおいしいしさらに簡単♡

材料

クリームチーズ
200g
生クリーム
200cc
たまご
2個
砂糖
70g
小麦粉orコンスターチ
309
バター
70g
レモン汁
大さじ2
牛乳
200cc
○ビスケットorクッキー
100g
○バター
60g

作り方

  1. 1

    写真

    ○バターをレンジ600w30秒温めて溶かす
    ○ビスケットorクッキーを袋に入れて麺棒等で砕く
    2つをボールに入れ混ぜる

  2. 2

    写真

    ①を耐熱皿に敷き、冷凍庫で固まらせる

  3. 3

    ＊ミキサーで作る場合＊
    材料を全てミキサーにいれON
    トロトロになれば、②のクッキー生地の上に流すだけ

  4. 4

    ＊ミキサーなしで作る場合＊
    クリームチーズを500w30秒程チンして柔らかくし、ボールに入れて練る

  5. 5

    写真

    材料を加える度に混ぜてね
    砂糖、卵、小麦粉、生クリーム、牛乳、レモン汁、溶かしバター（500w30秒チン）の順に入れる

  6. 6

    写真

    ②のクッキー生地の上に流し込む
    オーブンに入れて、170度50分焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母がよく焼いてくれていました(^-^)
レシピID : 4155769 公開日 : 16/11/01 更新日 : 16/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年11月20日
初れぽ
写真
春と水
簡単に美味しくできました。

いい感じに焼けて美味しそうですね♡

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( )
ゆかぽん218
簡単チーズケーキ＊ミキサーでもOK
by ゆかぽん218