出汁豆腐のなめ茸乗せ♪麺つゆで♡
作り方
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1
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一人用の土鍋に水と麺つゆを合わせます。
豆腐を入れて火にかけます。
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2
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豆腐が温まったら、鰹節を掛けます。
なめ茸(瓶詰め)を好きなだけ乗せます♪
レンゲ等で汁と一緒に召し上がって下さい♪
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コツ・ポイント
特に有りません(*^^*)
温かいうちに召し上がって下さい♪
温かいうちに召し上がって下さい♪
このレシピの生い立ち
実家の料理屋で出汁豆腐と言うのが有りました。
実家の物とは、、、違うのですが、、、(ウフフ)
冬になると必ず注文してくれるお客様がいらっしゃって懐かしい思い出の一品です。
なめ茸(瓶)と豆腐は合うなぁ〜と思い、出汁豆腐に乗せてみました♪
実家の物とは、、、違うのですが、、、(ウフフ)
冬になると必ず注文してくれるお客様がいらっしゃって懐かしい思い出の一品です。
なめ茸(瓶)と豆腐は合うなぁ〜と思い、出汁豆腐に乗せてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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