緑茶あんこロールの画像

Description

冷やしておいしい和風ロールケーキ。

材料

100g
粉末緑茶
3g
3個
砂糖
30g
バター
10g
サラダ油
20ml

作り方

  1. 1

    ボールにたまごを全部入れてほぐし砂糖を少しずつ加え混ぜる。

  2. 2

    60度くらいのお湯で湯銭しながらハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜ、ホットケーキミックス、粉末緑茶、スキムミルク、バター、サラダ油を加え混ぜ合わせる。

  3. 3

    天板にクッキングシートを敷き流しこみ、190度のオーブンで10分くらい焼く。

  4. 4

    焼きあがったらさめるまでまって、クッキングシートをはがす。
    シートがかかって無いほうにマーガリンを塗ってその上にあんこをのせる。
    このとき片方の端っこにはあんこを乗せないようにする。

  5. 5

    海苔巻きをつくるやつでまいて、ビニール袋に入れて冷蔵庫でしばらく冷やす。

  6. 6

    適当な大きさに切り分けてできあがり。

コツ・ポイント

巻くときあんこがはみ出ないように最後の閉じ口はマーガリンだけの部分を作っておくといいかも。

このレシピの生い立ち

あんこがあまってたので。
レシピID : 415635 公開日 : 07/08/09 更新日 : 07/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート