☆中華風もずく酢☆の画像

Description

中華風に味付けしたさっぱり食べれるもずく酢です☆

材料 (2人分)

1袋(130g)
□くばら あごだしつゆ
大さじ1と1/2
□だし汁ID:4005958
大さじ1
□カボスの搾り汁
大さじ1
□砂糖
小さじ1/2
□しょうゆ
小さじ1/4
□ごま油
小さじ1/2
小ねぎの小口切り
適量

作り方

  1. 1

    写真

    味のついていないもずくです。
    さっと洗って水けを切ります。

  2. 2

    写真

    くばらのあごだしつゆを使います。

  3. 3

    写真

    □の調味料を混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    もずくと3の合わせ調味料を器に入れ、混ぜ合わせ、小ねぎの小口切りを散らして完成!

コツ・ポイント

もずくの水けはよく絞ってください。

このレシピの生い立ち

くばらのあごだしつゆ、レシピコンテストに応募しました。
もずく酢はポン酢をかけてよく食べますが、酸っぱさが強いので、あっさり食べれるレシピを考えてみました。
レシピID : 4156790 公開日 : 16/11/03 更新日 : 16/11/03

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