手羽元と卵のポン酢煮
トシベえー
作り方
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1
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材料をすべて鍋に入れ蓋をして、中火で煮込む。
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2
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具材がしっかり飴色になり、汁気が煮詰まる手前で火を止める。
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3
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白ごまをトッピングして盛り付ける。
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4
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2016/11/29「ポン酢煮」の人気検索でトップ10入りしました。 検索してくださった方々ありがとうございます。
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5
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私の愛用している「創味ポン酢1.8Ｌ」たっぷり使えて味が良いのでお気に入り。ａｍａｚｏｎで購入
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コツ・ポイント
途中で一度かき混ぜて、具が焦げない様にする。
このレシピの生い立ち
紹興酒、八角などの中華香辛料を加えて中華風も美味しい！
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トシベえー
