3種の味噌玉♪簡単、便利な常備ストック

3種の味噌玉♪簡単、便利な常備ストック

Description

楽しくお味噌汁アレンジ!
お椀に味噌玉を入れ、約160ccのお湯を注ぐだけでお味噌汁ができあがります。

材料 (各2個分 )

山椒香るサツマイモ味噌玉
サツマイモ
10g
味噌
30g
少々
 
イタリアン味噌玉
味噌
30g
ドライトマト
5g
ピザ用チーズ
10g
ピーナッツ(粉末)
適量
 
ごま油香るかつお味噌玉
味噌
30g
小さじ1/2
小さじ1/3
乾燥ワカメ
小さじ1/2
4個
かつお節
適量(約1.5g)

作り方

1

写真

サツマイモは皮をむき小さくカットし、レシピ外の少量の水をかけNEWクレラップで包み電子レンジ(500W)35秒加熱する。

2

写真

小さめのボウルに全ての調味料とサツマイモを入れて混ぜ、2等分にします。

3

写真

広げたNEWクレラップの上にそれぞれ置き、丸く包んだら、口をゴムでしばります。

4

写真

小さめのボウルに、ピーナッツ粉末以外の材料を入れて混ぜます。

5

写真

2等分にして丸め、ピーナッツ粉末をまぶします。

6

写真

広げたNEWクレラップの上に置き、丸く包んだら口をゴムでとめます。

7

写真

2等分にして丸め、かつお節をまぶします。

8

写真

かつお節以外の材料をボウルに入れて混ぜます。

9

写真

広げたNEWクレラップの上にそれぞれ置き、丸く包んだら、口をゴムでしばります。

コツ・ポイント

NEWクレラップを使うと、ハリやコシがあり丈夫なので、沢山の具材を入れた味噌玉でも、しっかり密着して包め、作りやすいです。

このレシピの生い立ち

<大本紀子さん考案レシピです。>
季節の味噌玉から変わり味噌玉まで3種類。
意外な組み合わせでも、相性はバッチリです。
常備しておいて、お弁当タイムに持って行くのもいいですね。
レシピID : 4156982 公開日 : 16/11/02 更新日 : 16/11/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/04/04

写真

味噌汁がすぐ作れて便利ですね!

Yokchina

れぽ有難うございます!簡単で嬉しいですね。アレンジも是非♪

16/11/06

First tsukurepo mark
写真

お弁当用に。市販の物を買うより色々とアレンジができていいですね!

C for cat

れぽ有難うございます!ランチの時間が楽しくなりますね♪