3種の味噌玉♪簡単、便利な常備ストック
クレハ
作り方
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1
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サツマイモは皮をむき小さくカットし、レシピ外の少量の水をかけNEWクレラップで包み電子レンジ(500W)35秒加熱する。
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2
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小さめのボウルに全ての調味料とサツマイモを入れて混ぜ、2等分にします。
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3
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広げたNEWクレラップの上にそれぞれ置き、丸く包んだら、口をゴムでしばります。
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4
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小さめのボウルに、ピーナッツ粉末以外の材料を入れて混ぜます。
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5
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2等分にして丸め、ピーナッツ粉末をまぶします。
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6
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広げたNEWクレラップの上に置き、丸く包んだら口をゴムでとめます。
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7
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2等分にして丸め、かつお節をまぶします。
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8
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かつお節以外の材料をボウルに入れて混ぜます。
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9
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広げたNEWクレラップの上にそれぞれ置き、丸く包んだら、口をゴムでしばります。
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コツ・ポイント
NEWクレラップを使うと、ハリやコシがあり丈夫なので、沢山の具材を入れた味噌玉でも、しっかり密着して包め、作りやすいです。
このレシピの生い立ち
＜大本紀子さん考案レシピです。＞
季節の味噌玉から変わり味噌玉まで3種類。
意外な組み合わせでも、相性はバッチリです。
常備しておいて、お弁当タイムに持って行くのもいいですね。
季節の味噌玉から変わり味噌玉まで3種類。
意外な組み合わせでも、相性はバッチリです。
常備しておいて、お弁当タイムに持って行くのもいいですね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
クレハ
