辛子ちくわ
ラッキー2007
作り方
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1
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鳥ミンチ油を使わずにポロポロになるまでいる
味噌、ドライおから、ミンチ、辛子を混ぜる
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2
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ちくわは縦半分横半分に切る
⑴の具をはさむ
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3
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衣をやや硬めにつくりウコンを色づけに入れる
ちくわに衣をつけて揚げる
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コツ・ポイント
辛子はお好みで調節してください
ミンチは予め炒めるて下さい
衣は水で硬めに調節して下さい
ミンチは予め炒めるて下さい
衣は水で硬めに調節して下さい
このレシピの生い立ち
辛子レンコンの辛子味噌が好きでミンチを混ぜてちくわに挟んでみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
