厚揚げと鶏むねのにんにく芽ピリ辛炒め

厚揚げと鶏むねのにんにく芽ピリ辛炒めの画像

Description

ボリュームある一品です!鶏むねにくと厚揚げ・にんにくの芽を使い、生姜たっぷりの甘醤油に仕上げました!満腹になります

材料 (約3人分)

1袋
ニンニク芽
好きなだけ
乾燥唐辛子
適量
塩こしょう
適量
★醤油
大さじ2
★酒
小さじ2
★砂糖
大さじ1半、2
★生姜または、生姜チューブ
好きなだけ、多めで
小葱、ラー油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパン、油をひいて、カットした胸肉を炒める。炒めたら、厚揚げを加え、少し炒めて、さらに、にんにくの芽を入れる

  2. 2

    写真

    塩こしょうし、唐辛子をいれる。
    味付けは★を入れて調整しましょう!生姜は、たくさん入れます。

  3. 3

    写真

    皿に盛り付けをし、小葱をふりかけて、ラー油を掛けたら、出来上がり。

コツ・ポイント

味付けは好みで調整しましょう、、味が薄かったら醤油を足してください!生姜は多めでokです.ラー油は、好みで、掛けてください

このレシピの生い立ち

にんにく芽を使ったことがなかったので、興味心で使い、つくってみました!かなりボリュームいいです
レシピID : 4158468 公開日 : 16/11/03 更新日 : 16/11/03

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