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♪ダシダでフライドごぼう

♪ダシダでフライドごぼうの画像

Description

揚げたごぼうが、ダシダで子ども達も喜ぶ一品に変身！ おつまみとしてもおすすめです。

材料 （4人分）

ごぼう
1本
小麦粉
大さじ1
ダシダ
小さじ1
揚げ油
適量
酢水
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうの皮をそぎ、食べやすいスティック状にカットし、酢水にさらす。

  2. 2

    写真

    ごぼうの水分を切り、ビニール袋に移し、小麦粉を入れ、まんべんなくまぶす。

  3. 3

    写真

    小麦粉をまぶしたごぼうを揚げる。

  4. 4

    写真

    揚げたごぼうにダシダをふりかけます。

  5. 5

    写真

    紙袋に揚げたごぼうとダシダを入れ、ふりふりすると、まんべんなく味がまわります。

  6. 6

    写真

    お皿に盛り付けたらできあがりです♪

コツ・ポイント

ダシダで味付けする際、揚げたごぼうを紙袋に移し、ダシダを入れ、ふりふりすると味が全体にまわります。

このレシピの生い立ち

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レシピID : 4162234 公開日 : 16/11/04 更新日 : 16/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年11月19日
初れぽ
写真
きらり流れ星
蕎麦にトッピング。とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
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( )
ぷくぷくぞー
♪ダシダでフライドごぼう
by ぷくぷくぞー