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卵と牛乳を混ぜます。
食パンを真ん中で切ります。その方がうまく染み込みます。
バターを熱したフライパンに2で染み込ませた食パンを弱火で焼きます。
軽く焦げ目がついたらひっくり返し同じように弱火で焼きます。
焼きあがったらお皿に盛り付け砂糖を散りばめ、はちみつをかけて完成です。