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ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせます。
きゅうりはスライサーで輪切りに。レタスは食べやすいサイズにちぎります。2つを合わせよく水洗いします。
豆腐はレンジで1分〜1分半加熱して重みのあるお皿などを乗せて15分ほど放置します。これで豆腐の水切り完成です。
2はよく水気をとります。冷蔵庫で冷やすとさらに美味に。
2.3を交互に盛りつけます。ドレッシングをかけて完成です。
美味しそう♡ぜひまた作って下さいね!素敵なれぽをありがとう♡