おもてなしに、巻くだけ~お花のサラダ♪
Description
これからおもてなしのシーズン到来。パストラミビーフを巻くだけ~でお花のサラダができます。
材料
(1皿分)
90グラム
彩りベビーレタス
15グラム 適量
バニティートマト
5個
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ドレッシング 作りやすい分量
エキストラバージンオリーブオイル
大さじ1
味ポン
大さじ2
オイスターソース
小さじ1/2
作り方
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1
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彩りベビーレタス・バニティートマトは、洗って十分に水分を切る。
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2
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パストラミビーフは、3枚1組にし、くるくると巻いて花のようにする。1枚目中心部、小さめに巻き、2枚目・3枚目と続いて巻く
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3
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皿に②&①を写真のように盛り付ける。
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4
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ドレッシングの材料を混ぜる。
③を皿に取り分け、ドレッシングを適量かけて、どうぞ。
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5
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レシピID : 3845100
母の日に、お花のサラダ♪
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コツ・ポイント
バストラミビーフは、1枚が幅3センチ・長さが8センチくらいなので、1輪の花にするには、3枚1組にして次々と巻いていく必要があります。
かなり薄めなので巻きやすい。
他の薄めのハムなどで代用可能です。
かなり薄めなので巻きやすい。
他の薄めのハムなどで代用可能です。
このレシピの生い立ち
いつも購入しているバストラミビーフ。巻くだけで、お花のようなサラダが完成。おもてなしにどうぞ。