たっぷり生姜のセロリのナムル
作り方
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1
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セロリは斜めに食べやすく切ります。葉の部分も適度に刻んで一緒に使用します。
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2
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生姜はよく洗って皮ごと粗い千切りに、塩昆布は適度に刻んで小さじ1を目安に●の材料と合わせる。
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3
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耐熱容器に①を入れ②を全体に散らし入れ電子レンジで1分程、しんなりするぐらいまで加熱。いりごまを加えて混ぜ合わせる。
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4
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生姜の辛味が苦手な方は、レンジで簡単‼美味しい❤セロリのナムルレシピID:3991310を是非お試し下さい♪
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コツ・ポイント
セロリの葉までまるごと美味しく食べられます。
セロリの大きさに合わせて味が濃くなりすぎないようにするためにも、塩昆布を最初は少なめに加えて加熱後味をみてからプラスして調整してください。
いりごまは手ですり潰すように加えると香りが良いです。
セロリの大きさに合わせて味が濃くなりすぎないようにするためにも、塩昆布を最初は少なめに加えて加熱後味をみてからプラスして調整してください。
いりごまは手ですり潰すように加えると香りが良いです。
このレシピの生い立ち
食生活で腸活を気にかけています。セロリの食物繊維に体の中から温める生姜を加えて、『レンジで簡単‼美味しい❤セロリのナムルレシピID:3991310』をアレンジしました。