本気！福雲（簡単焼き餅入り甘酒）
トース党
作り方
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(ﾉ´∀｀*)酒粕は冷凍も出来るので冬のあったか料理に是非！
今回は市販の甘酒に近い甘めの甘酒から作成だぜ！
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(｀・ω・´)よく酒粕の裏に甘酒の作り方書いてるんだけどねｗ
いつでも同じ味になるよう本気の酒粕５０ｇでいくよ～ん♡
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そして水は２００ｇ事前に酒粕を水で溶いておくのありだよ♪
( ´ー｀)y-~~煮込むので少しへるから追加してもいいよ♪
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(‾ー+‾)キラーン！パッケージ裏に何故か書いてない砂糖量ｗ
ということで甘めの夜店甘酒位に調整したら４０ｇだったんね
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酒粕は細かく事前に細かく刻んでおこう！そうするとほぐれ易い
これを先に水で溶いてから煮込んでもいいのだけどねｗ
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(｀・ω・´)鍋に酒粕と水を入れほぐしながら中火で沸かしてね♪
ある程度酒粕がほぐれたら次に砂糖を入れちゃいましょう！
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砂糖を入れたら完全に酒粕が溶けるまで混ぜ混ぜしちゃいなｗ
だまがあったら食感悪くなるからねｗ後は仕上に一沸騰させる
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これで露天風甘酒の完成！(｀・ω・´)駄菓子菓子今回は福運だ！
福雲は(ﾉ´∀｀*)俺が善哉に対抗して名づけた（笑）
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( ﾟДﾟ)y─┛餅まで図る必要も無いんじゃないかｗｗでも計るｗ
角切り餅1個を半分に真ん中でカットして焼いていくよ♡
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(； ･`д･´)半分にカットしてっていっときながらまさかの！！
６：４になっちゃったねこれ(ﾉ´∀｀*)ごめんちゃい
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オーブントースターの皿にオーブンシートを敷いてのせます♪
各自トースターに書いてる餅の焼き時間でこんがり焼いてねｗ
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(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…プックリ膨らんで色づけばＯＫ
椀に盛り付けだ♪
小さくカットしたから女性でも食べ易いんだよね実はｗｗ
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(｀・ω・´)善哉のように椀に焼きたての餅を並べ甘酒を熱いうち
たっぷり注いでください！甘酒が冷めてたら再度温めてね♪
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(ﾉ´∀｀*)餅入り甘酒じゃん！とか～言わな～い♡
福雲正に夫婦が並んだような雲に見えるではないかねｗｗ
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元々甘酒が好きで市販のカップ甘酒は冬になると買うのだがｗ
( ´ー｀)y-~~自分で作ると尚更旨いことに気付いたんね♡
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※このレシピはＲ-13指定レシピです。
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コツ・ポイント
※焼餅の下に敷くオーブンシートがトースターで燃えないように注意して見てあげてね♪(ﾉ´∀｀*)
※砂糖の量はお好みで調整してもらえればＯＫ！このレシピは生姜はあえて入れないのです(｀・ω・´)
※酒粕のブランドはお好きなブランドで是非！
※砂糖の量はお好みで調整してもらえればＯＫ！このレシピは生姜はあえて入れないのです(｀・ω・´)
※酒粕のブランドはお好きなブランドで是非！
このレシピの生い立ち
(・∀・)既にクックでほぼ同じ様なレシピがありましたが～レシピID : 1294363とID : 1304252
( ´ー｀)y-~~こだわりの砂糖配分と作り方でレシピ化！ついでに善哉に負けないように名前をつけてあげたんよｗ俺が勝手にｗ
( ´ー｀)y-~~こだわりの砂糖配分と作り方でレシピ化！ついでに善哉に負けないように名前をつけてあげたんよｗ俺が勝手にｗ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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トース党
