豆乳うどんの画像

Description

簡単、スピード、あったかうどん。

材料 (一人分)

一玉
150ml
割烹白だし
大さじ1
たっぷり
ネギ、ブロッコリー、たまご
お好みで

作り方

  1. 1

    うどんを食べれる状態にする。
    乾麺なら茹でる、冷凍なら解凍しあたためるなど。

  2. 2

    土鍋に豆乳、割烹白だしを入れ、あたためる。
    うどんを入れる。沸騰前に火を止める。

  3. 3

    白ごまをたっぷりかける。

コツ・ポイント

・沸騰させない。・ダシは好みで調節。・ブロッコリーは電子レンジでチンして乗せる。トッピングは自由!

このレシピの生い立ち

豆乳が賞味期限切れしそうで、早く使いたかったから。
レシピID : 4166228 公開日 : 16/11/06 更新日 : 16/11/06

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