きのことチーズのオムレツ
作り方
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1
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しめじとえのきをバターで炒める
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2
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溶いた卵にピザ用チーズを混ぜて砂糖、クレイジーソルトで味付け
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3
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溶いた卵を3回分ぐらいに分けてフライパンに出していきオムレツを作る
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4
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ケチャップとパセリで盛り付けて完成
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コツ・ポイント
ヘラを使うとうまくひっくり返せて形作りが簡単だと思います
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので
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しめじとえのきをバターで炒める
溶いた卵にピザ用チーズを混ぜて砂糖、クレイジーソルトで味付け
溶いた卵を3回分ぐらいに分けてフライパンに出していきオムレツを作る
ケチャップとパセリで盛り付けて完成