ポテトサラダケーキの画像

Description

ポテトを使ったセルクル・サラダ。
ホーム・パーティーなどにいかがでしょう♪

材料 (2人分)

35g
黒コショウ
少々
タルタルソース:
下記材料
 キュウリのピクルス(微塵切り)
小2本
 マヨネーズ
大さじ2
 コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモは水を掛けてラップをし、600Wのレンジで3分40秒加熱します。

  2. 2

    ボウルに入れて熱いうちにバターを加えてマッシャー等で潰します。

  3. 3

    写真

    タルタルソースの材料を混ぜ合わせます。
    生ハムは食べやすく細かく切ります。

  4. 4

    写真

    お皿にセルクル型を置き、半量のマッシュポテトを平らに入れます。

  5. 5

    写真

    生ハム、マッシュポテト、タルタルソースの順番で載せていきます。

  6. 6

    写真

    上に生ハムを飾って冷蔵庫で10~20分くらい冷やしておきます。
    セルクル型を外して、黒コショウを振り掛ければ完成!

コツ・ポイント

生ハムの代わりに、ハム、コンビーフなどでもOK!

このレシピの生い立ち

ホーム・パーティーの際に見た目も華やかで、先に作って置けるレシピとして考えてみました。
レシピID : 4166867 公開日 : 16/11/07 更新日 : 16/11/07

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