煮るだけで簡単★さつま揚げの甘辛煮♬
作り方
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1
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★お好みのさつま揚げを食べやすい大きさに切ります。
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2
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★フライパンに水・酒・みりん・砂糖・醤油・ほんだしを入れて火にかけます。
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3
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★煮立ったらさつま揚げを入れます。
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4
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★途中でひっくり返します。ふっくらしてきました。
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5
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★煮汁がなくなってきたら完成!完全に煮汁がなくなると焦げるので、直前で火を止めてくださいね。
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6
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★2018.6.30.
みんなのお弁当に掲載されました♬
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7
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★2018.7.7.
みんなのお弁当に掲載されました♬
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8
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★2018.11.17.
ピロミ♡さんがふわふわ揚げで作ってくれました♬
美味しそうですね♡
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9
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★2020.1.7.
話題のレシピになりました♬
レポありがとうございます♡
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10
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★2020.2.2.
「さつま揚げ」の人気検索でトップ10に入りました♬
検索ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
薄味がお好みの方は醤油を小さじ1〜2、甘さ控え目がお好みの方は砂糖を小さじ1〜2に調整してください。
このレシピの生い立ち
いろいろなレシピを参考に作っていましたが、この作り方と味に落ち着きました。写真は野菜のさつま揚げで作っています。