さくさくやわらかトンカツ☆卵なし
Description
しっかり叩いて柔らかく子供でも食べやすいです!卵なし衣で衣付けも楽チン!お弁当にも(*´∀`)
材料
(5人分)
作り方
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1
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豚肉は筋切りをして、両面、包丁の背で叩く。塩コショウを振る。
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2
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レシピID4121536と同様に衣付けする。
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3
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フライパンに揚げ油を熱して、170度くらいで揚げ焼きする。
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コツ・ポイント
豚肉をしっかり叩くたけで、やわらかなトンカツになります。ひと手間ですが、ぜひ☆
このレシピの生い立ち
子供でも食べやすいトンカツを☆小さい子でも、噛みきれるように☆