残ったお刺身で*甘絡み照り焼き
作り方
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1
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昨日食べ忘れた刺身・・・。今日はリメイク♪
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2
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*の、砂糖、しょうゆ、みりん、酒を合わせます。
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3
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片栗粉を薄くまぶします。
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4
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フライパンに油を入れ熱し、中火で刺身を両面焼きます。
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5
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*の調味料を入れてからめたら、出来上がり~♪
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6
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★どんぶり風のお弁当♡(下にキャベツ入り)
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コツ・ポイント
刺身だから新鮮で薄いので、焼きすぎないよう注意。片栗粉使用で味がよくなじみます。タレは、無駄なくぴったり絡む分量。丼風の場合は、タレを倍量にします。
このレシピの生い立ち
夕食後、冷蔵庫の食べ忘れた刺身を見てショック!お腹いっぱいで 食べれないので、次の日のお弁当に入れよ~と思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)