オリーブ香る大人の卵サラダの画像

Description

ジューシーなオリーブの塩気が美味しいちょっと大人の卵サラダです。2017/2/4 話題入り感謝です☆

材料

1個
オリーブ塩漬け
4個
オリーブオイル
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    オリーブは半分にカットする。

  2. 2

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    ゆで卵をマッシャーなどで潰し、全ての材料を混ぜて出来上がり。

  3. 3

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    オリーブは味付けのしていない塩漬けで。

  4. 4

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    そのままはもちろんパンに挟んだりクラッカーにのせて食べても◎

  5. 5

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    パクチー香る大人の卵サラダ( ID4475770 )のオリーブ版です。

コツ・ポイント

オリーブは大きくカットしてジューシーさを感じる♡
オリーブのフレッシュな酸味と塩気を生かしたいのでマヨネーズは少量で♡その代わりオリーブオイルを加えて円やかに。

このレシピの生い立ち

大好きなのでエンドレスで食べてしまうオリーブの塩漬け。ですが塩分も気になるので大好きな卵と合わせて少量でも満足出来るように。
レシピID : 4171195 公開日 : 16/11/10 更新日 : 17/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38 (28人)
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@迷子@
倍量で作ってくるみパンに挟んで食べました♪すごく美味しい!

レポありがとうございます♡くるみぱんもとても美味しそう!私も食べたいです(*≧∀≦*)

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ショコラスペシャル
最高に美味しかったです! お洒落居酒屋のお通しに出てきそうですね。次回もっと大量に作ってパンに挟んでみます。
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ちょこ*choco
もう何回作ったか分からない程リピしてます。大好きレシピです^^♪

嬉しいコメに感激ですヾ(*´∀`*)ノレポありがとう♡

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ジョンリークッカー
Bオリーブで☆おつまみにも最高だわ♡とっても美味しい♪良いお年を

わーい!又作ってくれて嬉!おつまみに◎ね♪よいお年を~♡